Bonito maki - 8 stuks

Iets kleiner dan onze grote rollen, een nieuwe special met tonijn tartaar, avocado en wasabi mayo met als topping zalm en bonito flakes

Paddo maki - 6 stuks

Tempura paddenstoel, shiitake en truffelmayonaise

Sweet Potatorol (8 stuks)

Gefrituurde zoete aardappel, komkommer, avocado & cream cheese met als topping chili flakes & sesam

Soft shell crab rol (8 stuks)

Soft shell crab, avocado en masago eitjes

Hot tuna maki (6 stuks)

tonijn, bosui, avocado, chili flakes & spicy mayo

Crunchy garnaalrol (8 stuks)

Ingrediënten: krokant gebakken garnaal, avocado, wasabimayo en tobiko-eitjes

Red dragonrol (8 stuks)

crunchy garnaal, avocado, spicy tuna & unagi saus

Torched tunarol (8 stuks)

tempura asperge, avocado, truffelmayonaise met als topping gebrande tonijn en sesamzaadjes

Salmon skinrol - 8 stuks

crispy zalmhuid, avocado & masago eitjes

Rainbowrol (8 stuks)

Ingrediënten: crunchy garnaal en wasabimayo met als topping avocado, tonijn, zalm en tobiko eitjes

Deluxe Menu 2 personen

4x spicy tunarol
4x special veggierol
4x californiarol
4x sunshinerol
4x rainbowrol
3x tamagorol
4x crunchy garnaalrol
3x avocadorol
1x komkommersalade
1x wakame salade

30 stuks > diner voor 2

Sushimix 1 persoon - 15 stuks

Crunchy garnaalrol (8-stuks), tonijnrol (3-stuks), zalmkomkommerrol (3-stuks) en wakame salade

Keuze uit: Vegetarisch, Glutenvrij en Glutenvrij & vegetarisch.

Deluxe Menu 4 personen

8x spicy tunarol
8x special veggierol
8x californiarol
8x sunshinerol
8x rainbowrol
6x tamagorol
8x crunchy garnaalrol
6x avocadorol
1x wakame salade
1x komkommersalade

60 stuks > diner voor 4

Deluxe Menu 2 personen

4x spicy tunarol
4x special veggierol
4x californiarol
4x sunshinerol
4x rainbowrol
3x tamagorol
4x crunchy garnaalrol
3x avocadorol
1x komkommersalade
1x wakame salade

30 stuks > diner voor 2

Sea Dragon (8 stuks)

Ingrediënten: krokant gebakken garnaal, avocado, unagi (paling), mayonaise, unagisaus & furikake

Bonito maki - 8 stuks

Iets kleiner dan onze grote rollen, een nieuwe special met tonijn tartaar, avocado en wasabi mayo met als topping zalm en bonito flakes

Hot Sake Maki (6 stuks)

zalmtartaar, bosui, spicy mayo & sriracha

Bimirol vegan - 8 stuks

crispy bimi, ingelegde rettich, avocado en chili flakes

Paddo maki - 6 stuks

Tempura paddenstoel, shiitake en truffelmayonaise

Pink Veganrol - 8 stuks

Gemaakt van rode bietenrijst, komkommer, avocado, bosui, wortel & crispy rijst

Salmon skinrol - 8 stuks

crispy zalmhuid, avocado & masago eitjes

Torched tunarol (8 stuks)

tempura asperge, avocado, truffelmayonaise met als topping gebrande tonijn en sesamzaadjes

Red dragonrol (8 stuks)

crunchy garnaal, avocado, spicy tuna & unagi saus

Unagi rol (8 stuks)

Ingrediënten: zalm, avocado, unagi (paling), masago eitjes, wasabimayo en unagi saus

Avocadorol (6 stuks)

Avocado en wasabimayo

Pink Dragonrol (8 stuks)

Krokante garnaal, bosui en avocado met als topping gebrande zalm en chiliflakes

Special Veggierol (8 stuks)

Ingrediënten: tempura asperge, tamago en als topping avocado & sesamzaadjes

Tonijnrol (6 stuks)

Ingrediënten: tonijn en wasabimayo

Komkommerrol (6 stuks)

Ingrediënten: komkommer en wasabimayo

Zalm komkommerrol (6 stuks)

Ingrediënten: zalm, komkommer en wasabimayo

Tamagorol (6 stuks)

Ingrediënten: japanse omelet en wasabimayo

Californiarol (8 stuks)

Ingrediënten: surimi, avocado, komkommer, bosui, wasabimayo en tobiko-eitjes

Spicy tunarol (8 stuks)

Ingrediënten: tonijn, bosui, komkommer, wakame, spicymayo, chiliflakes en sesamzaadjes

Volcanorol (8 stuks)

Ingrediënten: krabstick en avocado met als topping pittige tonijntartaar, bosui en tobiko-eitjes

Rainbowrol (8 stuks)

Ingrediënten: crunchy garnaal en wasabimayo met als topping avocado, tonijn, zalm en tobiko eitjes

Flamed sakerol (8 stuks)

Ingrediënten: zalmtartaar, bosui, spicymayo met als topping gebrande zalm en sesamzaadjes

Sake avocadorol (8 stuks)

Ingrediënten: zalm, avocado, bosui, komkommer, wasabimayo en sesamzaadjes

Sunshine rol (8 stuks)

Ingrediënten: zalm, japans ei, avocado met als topping rode tobiko-eitjes

Hot tuna maki (6 stuks)

tonijn, bosui, avocado, chili flakes & spicy mayo

Soft shell crab rol (8 stuks)

Soft shell crab, avocado en masago eitjes

Sweet Potatorol (8 stuks)

Gefrituurde zoete aardappel, komkommer, avocado & cream cheese met als topping chili flakes & sesam

Crunchy garnaalrol (8 stuks)

Ingrediënten: krokant gebakken garnaal, avocado, wasabimayo en tobiko-eitjes

Zalm nigiri (2 stuks)

Tamago nigiri (2 stuks)

Tonijn nigiri (2 stuks)

Menu nigiri (6 stuks)

Soorten: tonijn, zalm en japans ei

Flamed nigiri menu (4 stuks)

Gebrande zalm (2x) en tonijn (2x) nigiri's

Flamed zalm nigiri

2x gebrande zalm nigiri's

Flamed tonijn nigiri

2x gebrande tonijn nigiri's

Sashimi mix (10 stuks)

Sashimi tonijn (5 stuks)

Sashimi zalm (5 stuks)

Salade zalm tataki

Wortel, rode kool, komkommer, bosui, chinese kool, avocado en edamame boontjes

Salade Tempura Asperge

Wortel, rode kool, komkommer, bosui, chinese kool en avocado

Salade tonijn tataki

Wortel, rode kool, komkommer, bosui, chinese kool, avocado

Zoete Aardappel friet

Zoete aardappel friet met furikake en truffelmayo

Keuze uit: + Bonito flakes

Truffel Tonijn

Sashimi tonijn, crispy jalapeño, miso, truffel en yuzu tobiko eitjes

Beef Tataki

Licht gebakken Schots rundvlees, wakame, bosui, sesamdressing, sesam & chiliflakes

Zalm tataki

Wakame, sesamsaus, chili flakes, sesamzaadjes, bosui & avocado

Tonijn tataki

wakame, sesamsaus, chili flakes, sesamzaadjes bosui & avocado

tempura groente

Viskoekjes (2 stuks)

Ingrediënten: tonijn, zalm en surimi

Zoetzure komkommersalade

Wakame salade

fritz meloenlimonade

fritz rabarbersap

fritz appel kers limonade

fritz druivensap

ChariTea green

Groene thee met gember, biologisch geteeld en vers gezet

ChariTea black

Zwarte thee met citroen, biologisch geteeld en vers gezet

ChariTea red

Rooibos-thee met passievrucht, biologisch geteeld en vers gezet

water groot bruis

water klein bruis

water groot plat

water klein plat

Perensap

Perelaere

Appelsap

Appelaere

tonic

bitterlemon

gingerbeer

Fritz Kola suikervrij

Fritz Kola

Fritz orange

Fritz lemon

heineken 0.0

Kompaan Badgast

Sapporo beer

Kompaan Bondgenoot

Kompaan Kameraad

Iki beer Yuzu

Asahi dry beer

Fles Daiginjo Muroka Genshu

MIO Sparkling Sake 150 ML

Fles Pinot Noir La Coir des Dames

Fles Valpolicella Stefano Accordini

Fles Garnacha Merlot Joana

Fles Sauvignon Malborough Grape Whisperer

Fles L'Arjolle Rose

Fles Riesling Winter Rheinhessen

Fles Verdejo Castelo de Medina Rueda

Fles L'Arjolle sauvignon, viognier, muscat

Fles Panul Chardonnay

*met een onderlaag van subtiel hout en vanille

Grote soja fles - 500 ml

Kikkoman sojasaus less salt (150ml)

Kikkoman glutenvrije sojasaus (250ml)

Extra sojasaus (3 zakjes)

Extra wasabi (per cupje)

Extra gember (per cupje)

Sake - grote fles (720ml)

Red velvet cake